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ヨーガンレールの社員食堂

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図書館で借りた本、「ヨーガンレールの社員食堂」です。 タイトルの通り、ヨーガンレールの社員食堂の一年間のランチメニューとレシピが載っています。 最初見たとき、これってどんな本?と思ったのですが、これがすごいのです! 載っているメニューがすべて野菜料理!
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旬の食材を使った3品から4品ほど・・・ワンプレートに盛られています。 野菜と言うと、私の場合家族の人気のあるものからサラダ、和え物、煮物・・・順番に作る毎日で、この本を読んでちょっと反省・・・。 野菜だけでもこんなに幅広くメニューが出来るんだ~!と感動してしまいました。 この本のレシピは簡単明快でどれも参考にしたいものばかりした。 体のためにも、もっと野菜を摂ろう!と改めて思いました。









by mimirin0721 | 2010-02-28 19:42 | Books | Comments(2)

キッチングローブ

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ほとんど一年を通しての私の必需品・・・・・キッチングローブ。 出産後、手荒れと湿疹に悩まされたので、真夏でも用意しています。 今の私のお気に入りはこのタイプです。 オレンジや黄色、赤もありますが、今の気分は水色・・・。 ご近所の雑貨屋さんで見つけたものですが、お値段もお手頃で、結構丈夫です。 「シンプル」がモットーの我が家でも、これ一つ、キッチンにあるだけでカラフルで楽しくなり、洗い物や片付けもはかどります♪















by mimirin0721 | 2010-02-27 20:05 | Favorites | Comments(0)

ふわふわシュシュ

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最近の娘のお気に入り、シュシュです。 今までもいろんなデザイン、色のものを持っていましたが、最近はこのタイプ・・・「ふわふわ」です。 八歳にして流行に敏感?! 私の知らないものをよく知っています(^^); このタイプのシュシュ、大好きな姪にプレゼントしてもらったものなどもあり、全部で6個はあるでしょうか。

毎朝、髪をどう結わえるか、どのシュシュを付けるか・・・・迷いながら、鏡を見る娘。 学校だし何でもいいやん~!と思う私。 時計を見ながら、気を揉む母です・・・





by mimirin0721 | 2010-02-26 12:44 | Family diary | Comments(2)

白樺に新芽・・・

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昨日今日ともう春?と思うくらいぽかぽかした陽気でした。 寒いとなかなかじっくり見ることはなかったのですが、庭に出て植えている木々を見てみると・・・唯一、白樺の木に何となく新芽?!らしきものがありました。 昨年はカミキリムシがついてしまったり、心配なこともありました。 でも、とりあえずは元気そうです! 2月残すところ、あと数日。気付かないうちに、確実に春は近付いているんですね。 あまりにもきれいな青空・・・。 思わず、パチリ! 夕方から曇ってくるようですが、日差しは確実に柔らかくなっています・・・






by mimirin0721 | 2010-02-25 14:51 | Garden & Exterior | Comments(2)

てんしの光やさい

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昨夜の夕食に用意した「新たまねぎとルッコラのサラダ」。 このルッコラ、京都の会社が作っているてんしの光やさいというものです。
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このてんしの光やさいは、衛生環境を無菌に近いレベルまで向上させ、農薬を一切使用せずに水耕栽培で作られた野菜で、近くのスーパーで売られています。このルッコラは洗わずに食べられます。お店の方によると、「ビタミンなどの栄養素が流れ出てしまうので、洗わない方がいい」んだとか・・・。 お味は甘みが強く、今まで買っていたルッコラにくらべると結構しっかりしているように感じました。 袋に密閉されているので、日持ちもするとか・・・。 最近、食材の中でも「野菜」がとても気になります。 このてんしの光やさい、ただ、まだ種類はそんなには多くないようですが、もっといろんな野菜が出てくるといいなあと思いました。













by mimirin0721 | 2010-02-23 15:03 | Cooking | Comments(2)

金メダルへの戦い

昨夜、NHKスペシャルで「浅田真央 金メダルへの戦い」を観ました。

真央ちゃんらしくないのでは?という意見もあったフリープログラム「鐘」を選んだ理由、そしてそれに賭ける真央ちゃんとタラソワコーチの思い、昨年の不調から見事に復活する様子などが丁寧に描かれていました。 過去のオリンピックでの金メダルでは、「ジャンプ」も「ジャンプの間の表現力」も一番!という選手は取れていないのが現状だそうです。

例えば、金メダル・・・カタリーナ・ビット選手(表現力) 銀メダル・・・伊藤みどり選手金メダル・・・タラ・リピンスキー選手      
銀メダル・・・ミシェル・クワン選手   など。

そこに敢えて、両方にポイントを置いて、点数を取るプログラム構成になっている真央ちゃんのフリープログラム。 女子選手にはとても過酷なもので、真央ちゃんは今年に入っての四大陸選手権で初めて完全にに表現出来たそうです。 絶不調のときに、「本当に『鐘』でいいの?」と聞いたタラソワコーチに「まだ完璧に滑れていないし、このままだと後悔する・・・。タラソワコーチにも申し訳ないから、頑張る!」と真央ちゃんは答えたそうです。



いつ見ても可愛くて愛らしい真央ちゃんですが、彼女の素直さと謙虚な気持ちにじ~んとしました。 そして、最終のレッスン終了後にタラソワコーチが真央ちゃんの演技の映像を観ながら、涙を流されていたのには本当に胸が熱くなりました。二人の間にはとてもすごく深いく絆がある・・・そう感じました。

ゆずの「虹」とともにTVで真央ちゃんの映像が流れる度にエールを送ってしまう毎日です。 四年間待って、やっとオリンピックに出場出来た真央ちゃん。 何が起こるか分からない・・・なんて言われるオリンピック。プレッシャーなど大変だと思いますが、後悔のないように全力を出し切って欲しい・・・。心から応援しています。












by mimirin0721 | 2010-02-22 15:36 | My diary | Comments(2)

カードケース

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お財布に続いて、カードケースも新しくしました。 クレジットカードとは別にポイントカードや会員カードなど、なるべく減らそうとは思っていますが、それでもかなりの枚数です。 以前は100円均一ショップで買っていたケース。ご近所の雑貨屋さんに可愛いものやしゃれたデザインのものがたくさんあって、びっくり! その中で今回見つけたケースは、淡いピンクでメッシュタイプのもので20枚のホルダーが付いています。 中はこんな感じ・・・
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カードをよ~く調べてみると、主人とダブっていたり、期限切れのものもあったり・・・。 この機会に整理しました。 そして、今あるカードは何とかすべて納まりました。 もう、これ以上増やさない生活・・これが新しい目標になりました。













by mimirin0721 | 2010-02-20 20:11 | Favorites | Comments(0)

油断大敵!

月曜日の朝から喉の調子が少しおかしいなあと思っていたら・・・・・・・・風邪でした。 インフルエンザの波がおさまって静かになっていたので、完全に油断していました。 お休みだった週末も娘の学校の参観があったり、バタバタしていて、ちょっとゆっくり・・・♪出来るときがない


という毎日で、疲れもたまっていたのかもしれません。
昨日一日何とか家事だけをこなし、お家でおとなしくしていたら、今日は無事復活!出来ました。 でも、ICのテキストは止まったままです(^^); やはり、健康第一!体が元気でこそ!ですね。改めて痛感しました。

まだまだ二月、寒い日も続きそうなので、もう一度気合いを入れ直し、元気な毎日目指しま~す。


















by mimirin0721 | 2010-02-18 09:38 | My diary | Comments(4)

Living Beauty

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ボビイ ブラウン リビング ビューティー

ボビイ ブラウン / ランダムハウス講談社

もう少し前に出されていた本のようですが、たまたま本屋さんで見つけました。 メイクのプロであるボビー・ブラウンさんが書かれたもので、まるで写真集のようです。 メイクアップの方法からヘアカラー、カットについて、食事の摂り方、体の使い方など、美しく年を年齢を重ねるための暮らし方がそれぞれのステップごとに表されていて、かなり、読み応えがありました。 「その人らしい美しさは、シンプルで実現可能なもの―必要なのは正しい知識といくつかの簡単なステップだけ」というボビーさんの言葉は、心に響きました。 ボビー・ブラウンのメイク用品は、今まで一度も使ったことがなかったのですが、この方が考えられたものなら一度使ってみたいなとも・・・・・・・・・・

理想は、肉体的にも精神的のもいつもフレッシュさを持っていたい。
最近は、肌や見た目だけでく、体の中のアンチエイジングにもすごく興味があり、いろいろ試してみたいな・・・と思い始めました。 この本は、こんな私でも、複雑なことは取り入れにくいけれど、シンプルなことの繰り返しなら出来そうです。 何度も読み返す大切な一冊になりました。














by mimirin0721 | 2010-02-15 14:25 | Books | Comments(0)

Happy Valentine ♪

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娘と私から主人へのプレゼント Mary’s Tawnant です。 今年はなかな時間がなく、残念ながら手作り出来ず、本当にささやかなプレゼントとなりました。 でも、カードには私たちからの感謝の気持ちを書きました。 パパ、いつもありがとう。

そして、これからも宜しくね

















by mimirin0721 | 2010-02-14 17:20 | Family diary | Comments(2)